Vízmentes nátrium-szacharin
Szembőség: 100 mesh
CAS-szám: 128-44-9
Típus: Édesítőszer
Molekulaképlet: C7H4NNaO3S
Molekulatömeg: 205,166
EINECS: 204-886-1
Mennyiség 20' FCL-ben: 20MT
MOQ: 500 kg
Leírás
A vízmentes nátrium-szacharin fehér, szagtalan vagy enyhén aromás kristályos por, amely vízben semleges, és vízben jól oldódik. Édessége körülbelül 500-szor nagyobb, mint a szacharóz. Rendkívül híg oldatokban még erős édes íze van. Ez a termék nem tartalmaz kristályos vizet, és fehér pornak tűnik. Édessége nagyobb, mint a nátrium-szachariné vízzel. A vízmentes nátrium-szacharin etanolban oldódik.
Főbb előnyök
Bizonyított biztonság
A Constantin Fahlberg által 1879-ben felfedezett nátrium-szacharin több mint egy évszázada biztonságosan használható az ajánlott határokon belül.
Magas édesség intenzitás
Körülbelül 500-szor édesebb, mint a szacharóz.
Nulla{0}}kalória és nulla glikémiás hatás
Nincs kalóriatartalma, és a glikémiás indexe (GI) 0, így ideális a cukormentes-diétákhoz.
Nem{0}}metabolizálódott
Nem szívódik fel és nem bomlik le a szervezetben, így nincs hatással a vércukorszintre.
Fűt{0}}stabil
Alkalmas pékárukhoz, lekvárokhoz, zselékhez és cukorkákhoz az édesség elvesztése nélkül.
Költséghatékony-
A leggazdaságosabb édesítőszer egységnyi édesség szerint a jelenlegi piacon.
Specifikáció
|
TÉMA |
ELŐÍRÁS |
|
Megjelenés |
Fehér vagy csaknem fehér, szagtalan mikrokristályok |
|
Íz |
Intenzíven édes |
|
Assay |
99.0-101.0% |
|
Víz |
6% vagy annál kisebb |
|
Oldhatóság |
Vízben jól oldódik, etanolban (96%) mérsékelten oldódik |
|
Az insolált szacharin olvadáspontja |
226-230 fok |
|
A megoldás megjelenése |
Tiszta és színtelen |
|
Tisztaság és színmegoldás |
Színtelen és tiszta |
|
Ammónium sók |
25 ppm vagy annál kisebb |
|
Savasság vagy lúgosság |
Tedd át a tesztet |
|
Benzonsav és szalicilsav |
Nem észlelhető (Nem korlátozza az Eur. Ph.) |
|
Szabad sav vagy lúg |
Tedd át a tesztet |
|
Könnyen elszenesedő anyagok |
Tedd át a tesztet |
|
Szerves illékony anyagok |
Tedd át a tesztet |
|
P-toluolszulfonamid |
10 ppm vagy annál kisebb |
|
O-toluolszulfonamid |
10 ppm vagy annál kisebb |
|
Nehézfémek (Pb) |
10 ppm vagy annál kisebb (Eur. Ph. < 20 ppm) |
|
Szelén |
30 ppm vagy annál kisebb |
|
Arzén |
3 ppm vagy annál kisebb |
|
Ólom |
Kisebb vagy egyenlő, mint 1 ppm |
|
Összes coliform baktérium (cfu/g) |
< 100 cfu/g |
|
Escherichia coli (MPN/g) |
Távollét |
|
Salmonella (/25 g) |
Távollét |
|
Összes aerob mezofil baktérium (cfu/g) |
< 100 cfu/g |
|
Penészgombák és élesztő (cfu/g) |
< 100 cfu/g |
Alkalmazások
Csomagolási lehetőség
25 kg/zsák
Kína egyik vezető vízmentes nátrium-szacharin gyártója és beszállítójaként{0}} vagyunk ismertek. Bőséges tapasztalattal, szeretettel üdvözöljük a kiváló minőségű vízmentes nátrium-szacharin nagykereskedelmi értékesítésében, versenyképes áron gyárunkból. Egyedi megrendeléseket szívesen fogadunk.